Zu Mittag gibt es oesterreichische Hausmannskost - Erdaepfelgroestl mit Krautsalat. Gleich darauf ratscht die Angel. Schnell raeume ich den Tisch im Cockpit ab, hole Schaffel, Schnaps und Zangerl und lege den Kescher griffbereit. Lois kurbelt inzwischen den Fang naeher heran. Dann gehe ich an die Angel und Lois faehrt vorsichtig mit dem Netz unter den Fisch. Schon landet die Grosse Bernstein-Stachelmakrele im Schaffel, bekommt ihren Schnaps, schuettelt sich noch kraeftig und sorgt fuer eine ausgiebige Sauerei. Muss das sein? Vorsorglich habe ich aber auch die Cockpitpolster in Sicherheit gebracht. Der Ablauf ist bereits Routine. Nun noch ausnehmen, filletieren und portionieren und schon sind vier leckere Fischmahlzeiten gesichert. DANKE!
